Mampf! Donnerstag, Nov 1 2007

Moin moin!

Gestern gab’s zum Festtag ein passendes Festtagsmenü. Bei der Auswahl am vergangenen Wochenende, was es geben sollte, habe ich mich unfreiwillig als Koch beworben. Nachdem also fest stand, was es geben sollte, hab ich die Zutaten zum Kaufen in Auftrag gegeben, und mich dann um ca. 10.30 ans Kochen gemacht. Es gab eine köstliche exotische Tomatensuppe, mit Kokosmilch, Tandoori-Lachs, Kardamom-Hühnchen und ein Mangotraum also Dessert!

Ich muss leider bekennen, dass ich so spontan keine Bilder zur Verfügung habe, bei nächstem Gericht verspreche ich Besserung. Vielleicht kann ich auch hier noch ein paar Bilder nachschieben.

Aber ich kann auf das Buch verweisen Typisch Asiatisch vom Lingen - Verlag, kann ich nur weiterempfehen.

Also, viel Spass beim Ausprobieren.

R’hastus Khal

P.S.: Ich hab das Tandoori-Rezept schon auf ein Hühnchen angepasst, was allerdings erst noch gekocht werden muss. Da wird Apfel, Mandarine, (Zimt), Kokos, Garam Masala, (Kardamom), Knoblauch, crème fraîche, Cayenne - Pfeffer u. a. dabei sein. Davon werden Bilder definitiv folgen (wenn ich es nicht vergesse).

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Hörenswert Mittwoch, Okt 24 2007

Und da muss ich in der Kategorie Schöngeistiges doch gleich noch einen Nachschieben!

Die Freunde hier sind super tolle Jungs, die coole Musik machen! Ich würde natürlich keine SchleichWerbung machen, wenn ich nicht mitsingen würde. Aber jeder, der an Vokalmusik interessiert ist, sollte sich das mal antun.

Ebenso hörenswert, wenn auch in einer anderen Katergorie, sind die Jungs und Mädels.

Nachschlag kommt bestimmt!

R’hastus Khal

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Sehenswert Mittwoch, Okt 24 2007

Ist die Zeit am Computer zwischen zwei Aktivitäten ausreichend, oder man will die Kaffeepause sinnvoll angenehm verbringen, dann sind in dieser Kategorie ein paar Anregungen zu finden.

Ich mach gleich mal den Anfang mit Komikern und Weltverbesserern.

Und noch einwas, das ich als Klolektüre kennenlernen durfte, auch wenn’s im Moment nicht so gepflegt wird

Bis denne

R’hastus Khal

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